Restoran Sardiinid

Nagu eile mainisin, käisime sõbrannaga Pirital restoranis Sardiinid. Ma minu meelest olen seal kunagi aastaid tagasi söönud (siis see koht oli ilmselt mingi teise firma oma), kui mingitel segastel asjaoludel käisin pimekotingul ning tüüp mulle mingi 60 000 eurose džiibiga letti sõitis, umbes 50 suurt valget roosi pihku surus ja autos esimese asjana küsis, et noh, mis arvad. Nagu MILLEST?
Aga Sardiinid on hubane ja ilus koht. Teenindus oli samuti väga viisakas, nii nagu peab. Rahvast oli päris palju, ma ise arvan, et seal käivad ehk Viimsi ja Pirita inimesed, aga ju ikka linna poolt ka. Meie ju olime.
Sõime sinimerekarpe. Sinikarbid kookosmeres 12.95 EUR. Valgeveini-kookospiima kastmes aurutatud sinimerekarbid (1 kg) kahele. Kui alguses mõtles sõbranna, et võtaks pärast risotto ka, siis pärast seda laadungit ei läinud kellelgi mingi risotto enam alla. Ma olen sinimerekarpe söönud Itaalias, Prantsusmaal, Belgias ja Eestis ka, aga kookosega kunagi mitte. Väga rammus!

See tundub pildilt kuidagi väike kauss, aga tegelikult oli täielik ämber kulbiga.
Teenindaja veel küsis, kas oleme varem söönud ja tahtis õpetada… Samas ei toonud ta kätepesukausikest või niiskeid salvrätikuid, nagu vähemalt mina igal pool koos selle roaga saanud olen. Ma tegelikult etiketti ei tea, kogemuse põhjal kirjutan…
Sõbrannal läks ka magustoit alla, millest ma ampsu võtsin. Oli täitsa see õige!

Šokolaadi fondant jäätise ja põldmarja-pohla kastmega, 5,50 EUR
Postitus ei ole kinni makstud. Täitsa siiralt, meile väga meeldis. Sobiks hästi näiteks perega või sõpradega millegi piduliku tähistamiseks.
Ler
Kuidas sa karpe sööd? Kahvliga? Kasutad seda kesta lusikaga? Parast kastad saia sinna kastmesse? On hea? Ma pole kunagi soonud:D
ebaparlikarp
Ma söön nii, et valin mingi hea karbi, mida kasutan nagu pintsetti näpitsana, millega teise karbi küljest liha kätte saada. Niimoodi töötangi
Saia kastan leeme sisse ja kui leem on juhtumisi väga hea, siis söön leent lusikaga nagu suppi peale. Minu lemmik on valge veini leem, aga eks need ole ka maitselt erinevad. Minule väga maitsevad.
Ler
Näppudega siis?
ebaparlikarp
“Näpitsatega”
Mari-Liis
Mul oli täna selline päev, et üldiselt suht hall ja masendav aga siis tulin siia ja avastasin, et mu lemmik blogial on 4, NELI, postitust mida ma veel lugeda pole jõudnud. Halleluujahh :D!
Tänud restorani soovituse eest, ma ei olnud sellest kohast kuulnudki, kuigi pean ennast suureks restoranihundiks. Kindlasti lähen proovin järgi
ebaparlikarp
Hahaa
No kõik neli nüüd nii sisukad ka pole, aga veab siis. Minu lemmikblogija ei kirjuta üldse nii tihti 